おかやまを贈ろう

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カツオとコンブの旨みをきかせた「塩ぽんず」は、食材の持ち味そのままに旨みを引き立てる万能調味料。鍋や焼肉はもちろん、生野菜や焼魚とも相性抜群。
「家庭で作る安心をいつでも味わっていただきたいだけです。特別なことをしているわけでは…」と語る『倉敷鉱泉』の石原信太郎さん。
倉敷鉱泉「倉敷味工房オリジナル調味料セット」
素材に真っすぐ向き合った、
「ありのまま」のおいしさ。

「たとえ原価はかかっても、どこよりもおいしいものを作ってみないか」――。自然の恵みを最大限に生かしたこだわりの調味料や食材を集める、倉敷市美観地区の高感度セレクトショップ『平翠軒』からの誘いで開発された「倉敷味工房」シリーズ。素材が持つそれぞれの甘みや酸味、苦みといった「持ち味」。そのバランスの上に本来の旨みを引き出せば、化学調味料で味を添加せずとも極上のおいしさを作り出すことはできる。必要なのはただただ、よい素材と持ち味を引き出す時間と手間。とはいえ、工場での大量生産ではそれが一番難しい…。だからこそ、と「倉敷味工房」シリーズはごく小規模で「自然の味」をひとつひとつ、まさに家庭で作るようにていねいに作り続けている。今回はそうして生まれた商品のなかから、特に人気の5本セット2種類をセレクト。自然の恵みを味わう喜びをともにお届けします。
「倉敷味工房」オリジナル調味料セット

■商品内容/塩ぽんず 1本、塩だれ 1本、生姜焼のタレ 1本、きんごましゃぶ(各360ml)
■賞味期限/常温 製造より12ヶ月(塩ぽんず、塩だれ、生姜焼のタレ、きんごましゃぶ)
■のし

■送料別途掛かります
岡山県内:479円(税込)
中国・四国・関西・九州:591円(税込)
関東・中部・北陸・信越:794円(税込)
東北:998円(税込)
お申し込み番号
OKY-53

価格 税込3,240円

倉敷鉱泉 塩だれ

塩だれ:360ml
原材料名:ゆず果汁、砂糖、醸造酢、塩、コーンスターチ、にんにく、ごま、酵母エキス、胡椒、唐辛子、(一部にゴマを含む)
賞味期限:製造日より1年(商品の在庫状況により賞味期限は1年より短くなります。何卒ご了承ください。)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵にて保存いただき、賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。 アレルゲン(27品目中)ごま
製造者:倉敷鉱泉(株)
お申し込み番号
KURA-SD

価格 税込432円

倉敷鉱泉 塩ポン酢

塩ポン酢:360ml
原材料名:柑橘果汁(ゆず・すだち)、砂糖、醸造酢、塩、風味原料(かつお・こんぶ)、酒みりん、酵母エキス
賞味期限:製造日より1年(商品の在庫状況により賞味期限は1年より短くなります。何卒ご了承ください。)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵にて保存いただき、賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。 アレルゲン(27品目中)なし
製造者:倉敷鉱泉(株)
お申し込み番号
KURA-SP

価格 税込648円

倉敷鉱泉 生姜焼きのたれ

生姜焼きのたれ:360ml
原材料名:本醸造醤油(非遺伝子組換え大豆使用)、しょうが、砂糖、酒みりん、風味原料(しいたけ・こんぶ)、酵母エキス、醸造酢、唐辛子(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限:製造日より1年(商品の在庫状況により賞味期限は1年より短くなります。何卒ご了承ください。)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵にて保存いただき、賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。 アレルゲン(27品目中)小麦・大豆
製造者:倉敷鉱泉(株)
お申し込み番号
KURA-SG

価格 税込540円

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