- 代々続く酪農を受け継いだ、代表取締役の安富照人さん。「牛乳のおいしさを素直に味わえる商品をまじめに手作りしています」
- 手入れの行き届いた牛舎で、ホルスタイン約70頭が育てられています。搾乳は朝夕の2回、家族で牛の世話にあたっています。
- 足守・安富牧場 小さな酪農家のまじめなアイス
- 牛乳作りからこだわった、
これぞ、人気の酪農家アイス!
岡山市郊外の下足守にあり、年間10万人以上の人が訪れる『安富牧場』。「おいしいアイスはおいしい牛乳作りから」をコンセプトに、15年ほど前に誕生したオリジナルレシピのアイスクリームは、そのおいしさがどんどん広まり、今や牧場の看板商品に。味の決め手は牛舎に浄化作用のある炭を敷いたり、体質改善に効果的なマイナスイオン水を牛に飲ませたりするなどの、さまざまな工夫が生む良質の牛乳。また、低温殺菌した牛乳は一晩寝かせてから加工されることで、よりクリーミーでまろやかな味わいへと仕上がるのです。そんな数々のこだわりが詰まったアイスクリームは、岡山県産フルーツや地元の加工品を使用したものなど、味のバリエーションの豊富さも根強い人気の理由のひとつ。軽い口溶けと新鮮素材の優しい甘さが、本来の牛乳のコクとともに広がる、とっておきのスウィーツを心ゆくまで。
安富牧場 小さな酪農家のまじめなアイス(12個)
- お申し込み番号
- OKY-49
価格 税込5,300円
安富牧場 小さな酪農家のまじめなアイス(8個)
- お申し込み番号
- OKY-48
価格 税込4,000円
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